澳洲名校之路(二):探访“神仙专业”的产地

2019-08-20 09:57 作者:周成刚

  在结束了墨尔本的探访之后,澳洲名校之路团队顺势南下,到达了澳洲南部的一个岛州塔斯马尼亚,那里是离南极最近的地方,被称为“世界的尽头”,非常带感!在这座纯净自然的岛上,诞生了澳洲第四古老的大学塔斯马尼亚大学
 
  之后探访团队又往西北方向前进,到了南澳的港口城市阿德莱德。它与墨尔本一样同属于全球著名的宜居城市,不仅有绵延迷人的海滩,还是醇馥幽郁的葡萄酒之乡。在这醉人的地方,也有一所著名的澳洲八大名校阿德莱德大学,这里又有什么样的故事呢?
 
  性价比高的塔斯马尼亚大学,杀手锏专业太威武!
 
  也许你对塔斯马尼亚大学以及它所在霍巴特不甚了解,但是作为一所具有百年历史的学校,塔斯马尼亚大学的科研和教学水准在澳洲有比较高的声誉,在世界前2%的大学中拥有自己的姓名!
 
  虽然名气不及澳洲八大,但是拿出人家的“杀手锏”专业,足够让大家将目光聚集到它身上——海洋与南极科学(Marine and Antarctic Sciences)。这是塔斯马尼亚大学最具特色的研究机构,奠定了海洋学全澳领先的地位。这也源于这所大学无人能敌的地理位置。塔斯马尼亚大学的所在霍巴特是澳大利亚最南端的“大”城市,每年有很多南极科考船从这里出发,驶向南极,探寻人类最后一块净土的奥秘,包括中国的雪龙号。这里还停着一艘作为开路先锋的破冰船。
 
  当然,作为海洋与南极研究学院的师生,不但可以学习理论知识,还有机会到南极实地考察。这样的经历,用“梦寐以求”来形容不过分吧?
破冰船
 
  这个酷炫的学院,学生日常可能被各种厉害的探测器所包围。学院的展厅里有一个从1层贯穿到顶层的探测器,可以放到冰层下面,获取更多海洋数据。走廊上还有一个探测器,表面斑痕累累,都是被鲨鱼肆虐撕咬的痕迹。BBC《蓝色星球》、Discovery探索频道纪录片既视感,满足你的探索欲!
海洋探测器
 
  别以为塔斯马尼亚大学只有这样小众的专业可以拿得出手,其商学院也颇受欢迎,商科作为全球的热门学科,就业面很广;其中,经济学是后起之秀,发展势头强劲,全球排名TOP 50的年轻经济学家里就有塔斯马尼亚大学的经济学老师。
 
  塔斯马尼亚大学目前大约有7000多名留学生,据说塔州的留学生毕业后,如果找到的工作符合当地工种需求,最快3个月就能拿到身份,确实很有吸引力。除了移民政策,塔斯马尼亚大学的学费也要比其他澳洲大学实惠不少,生活费也更低。对于喜欢安静,讨厌大城市喧嚣的同学,无疑是一个非常好的去处。
 
  塔斯马尼亚大学的建筑都坐落在半山坡,山下是很大一片绿油油的草地,索性就把它当作操场,操场之下有塔斯马尼亚大学的母亲河,河连着海,海连着洋,它也成为揭秘海洋的探索者。塔斯马尼亚大学校园呈现自然之景与建筑人文融为一体的景致。
塔斯马尼亚大学校园
 
  洋气优雅含金量高,阿德莱德大学这个专业备受追捧
 
  自1874年创校以来,阿德莱德大学一直位居世界一流、澳大利亚顶尖大学之列。阿德莱德大学曾被澳洲政府推举为本国最优秀的四所大学之一。学校曾有两位教授和三名毕业生获得诺贝尔奖,在学术研究方面更是令人称道。学校发明了世界上第一个可视计算机芯片,研制了世界上第一个汽车可视电话,可见在科技领域实力强劲。
 
  但这只是它为的魅力面之一,阿德莱德大学还有着近些年崛起的“宝藏专业”,名称高级优雅、有着非一般的实践体验、毕业年新高的专业——葡萄酒酿制与葡萄栽培专业。
阿德莱德大学校园
 
  相关数据显示,在过去5年中,作为全球最佳葡萄酒酿造及商业专业,阿德莱德大学的葡萄酒专业招收的中国留学生人数增长了近3倍,成为了被争相追捧的王牌专业。有同学开玩笑说,澳洲这个专业,靠喝红酒就能移民,毕业生年薪高达9万澳币!此行探访团队专门去了阿德莱德的顶尖酒庄,透过“高脚杯”观察阿德莱德大学的这个另类专业。
 
  说起专业情况,中国留学生董同学说:“实验课在学习中所占的比重非常大,每个课程都需要做实验。大三时可以在学校的酒厂酿造具有自己风格的葡萄酒,上学期是红葡萄酒,下学期是白葡萄酒。”由于需要学会品鉴,董同学每周就买两瓶葡萄酒,对产区和味道进行记录,还去葡萄园和厂区学习。
阿德莱德大学校园
 
  为何中国学生对这个专业青睐有加?阿德莱德大学葡萄酒商业副教授Steve Goodman说:“在阿德莱德,学生可以在世界一流酒庄实习或者工作,更有机会去参与葡萄种植酿酒和酒庄管理全流程,这在世界范围也没有几个学校能做到。”
 
  Steve Goodman还表示,南澳得天独厚的地理条件为学生们提供了天然的、世界级的就业机会。同时,中国的葡萄酒酿造工艺和品牌建设速度也是惊人的,市场体量大,但相关专业人才还比较匮乏,所以学生不论选择留在澳洲还是回国发展都会迎来很好的机会。
阿德莱德双掌酒庄
 
  看完塔斯马尼亚大学阿德莱德大学的特色专业,想必大家对澳洲名校的秘密有了更细致的了解。澳洲本身就是一个在地理条件方面气质非凡的国度,孕育着丰富充沛的自然面貌。基于此因地制宜,借住新兴的行业,实现学界与业界的融合,切切实实具有了“含金量”。即使看似小众,但是在小众内做到极致,何尝不是一种本事呢?
 
  接下来,探访团队将继续澳洲八大名校之旅。敬请期待!
 
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  文章转载自:“周成刚在路上”微信公众号,作者:周成刚